新聞中常常報道因為誤食亞硝酸鹽也就是工業鹽而導致食物中毒的事情。工業鹽中假如含有亞硝酸鈉，一般攝入0.3~0.5克即可引起中毒，攝入3克還會導致死亡。過量運用亞硝酸鹽后發病迅速，一般埋伏為1~3個...

冬天是做臘腸，臘肉的等腌制食品的好季節，這時候做臘肉不容易壞，而且非常好吃，腌制臘肉需要大量的鹽，而小編提醒大家，千萬不要用工業鹽腌制臘腸??！ 　　工業鹽廠家提醒大家，工業鹽除不含碘外，最大的危害在于...