工業(yè)鹽會(huì )對人體造成傷害嗎？

眾所周知，鹽是維持人類(lèi)生命所必需的食物之一。但是鹽的主要成分是氯化鈉，含有人體所需的碘和其他元素。雖然工業(yè)鹽的主要成分也是氯化鈉，但其中會(huì )含有一些雜質(zhì)和重金屬，會(huì )對人體造成損害。因此，味道和鹽沒(méi)有大的區別。由于食鹽在烹飪中用作調味品，其消費量有限。因此，工業(yè)鹽對人體的危害是一個(gè)緩慢的過(guò)程，例如工業(yè)鹽。它可能含有鉛、砷、汞、鎘和亞硝酸鹽等雜質(zhì)。重金屬長(cháng)期積累可引起頭暈、皮膚病、心肌損傷、神經(jīng)炎、多器官功能障礙、肌肉痙攣、腹痛、嘔吐、骨痛、腎炎，甚至致癌致畸。尤其是孕婦和孩子。

　　同時(shí)，工業(yè)鹽假如不含碘，長(cháng)期食用會(huì )引起碘缺乏癥。甲狀腺腫大（俗稱(chēng)大脖子?。┦堑馊狈ΠY的一個(gè)典型表現。

　　工業(yè)鹽若含有亞硝酸鹽，是比較嚴峻的一種情況，會(huì )引發(fā)中毒。亞硝酸鹽進(jìn)入體內后能使體內攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結合起來(lái)，不易分離。這樣，人體的全身組織就會(huì )缺氧。

　　當人體攝入0.3～0.5克亞硝酸鹽，即可引起急性中毒，3克即可置人于死地。人體一旦中毒，十幾分鐘就會(huì )發(fā)病，會(huì )出現頭暈、頭脹、耳鳴、全身無(wú)力、手腳麻、惡心吐逆、腹瀉、呼吸困難等癥狀，嚴峻時(shí)發(fā)作抽搐、昏迷。一旦出現亞硝酸鹽中毒，在急救車(chē)到來(lái)之前，讓中毒者引證牛奶或蛋清，可以起到緩解作用。

　　工業(yè)鹽的主要作用有什么？

　　關(guān)于工業(yè)鹽的作用很多人都不知道，下面工業(yè)鹽廠(chǎng)家來(lái)為大家分享一下：

　　1、用工業(yè)鹽制成的純堿是出產(chǎn)玻璃的主要原料。

　　2、在熔制玻璃時(shí)為了消除玻璃液中的氣泡，有必要參加一定數量的澄清劑，而工業(yè)鹽鹽也是常用的澄清劑中的成份，鹽的用量約達玻璃熔體的1%。

　　3、一般的粗陶器、陶質(zhì)磚瓦和缸器需用工業(yè)鹽作上釉劑。每立方米陶器的鹽耗量為0.5～3公斤。

　　4、為了行進(jìn)琺瑯瓷釉的功用，在涂搪前需增加一些搪加物，鹽就是一種搪加物，用于面釉，以增加粉坯的強度，行進(jìn)制成琺瑯后反抗刻痕和磨損的才干。每100公斤釉漿中，鹽的最高用量為0.3公斤。

　　5、制工業(yè)鹽的廢渣，以及鹵水凈化中發(fā)生的鈣鎂泥。